Vårt kjøkken

Maten som serveres er basert på rene, gode, kortreiste råvarer.

Fra nabogården Helgum og det lokale pølsemakeriet i Brandbu bestilles kjøttvarene. Alle grønnsakene kommer også fra gårdsbruk i nærområdet og lokalt baserte leverandører.

Til frokost er det brød fra lokal baker, og vi tilbyr også vår egen hjemmelagde grøt, som bare serveres våre gjester.

Måltidene settes sammen med gode smaker og følger sesongene. Til konferansegjester serveres en fire-rettes meny hvor det alltid inngår kjøtt og fisk. Gjestene må gjerne å være med å oppgradere dagens meny.

Vi har naturligvis også egne menyer for brylluper og selskaper.

Kontakt oss på telefon 61337700 eller via vårt kontaktskjema